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Chi siamo

Il nostro scopo, la nostra filosofia è quella di una
cucina sana e al contempo buona, gustosa, saporita.
Una cucina, che rispetti
le necessità, di chi desidera seguire un regime alimentare attento alla quantità
di grassi.

Le nostre ricette non contengono uova, latte e tutti i suoi derivati. Non ci sono fritti e soffritti. Le carni non sono sfumate con il vino. Solo olio extravergine a crudo.



martedì 12 giugno 2012

Le ricette

Eccomi, sono di nuovo qui per alcune delucidazioni, prima di cominciare con le ricette. Ci sono alcuni ingredienti fondamentali per la buona cucina, che non posso usare. Dunque...

  • No uova

  • No latte

  • No burro

  •  Niente vino



P.S.
A questa lista potranno aggiungersi altri ingredienti che sono vietati. 

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