Il nostro scopo, la nostra filosofia è quella di una cucina sana e al contempo buona, gustosa, saporita. Una cucina, che rispetti le necessità, di chi desidera seguire un regime alimentare attento alla quantità di grassi.
Le nostre ricette non contengono uova, latte e tutti i suoi derivati. Non ci sono fritti e soffritti. Le carni non sono sfumate con il vino. Solo olio extravergine a crudo.
domenica 20 ottobre 2013
L'orto di Mamma Maria
I viaggi di Ricette e Salute attraverso gli orti casalinghi, non sono ancora terminati.
Sono sempre di più le persone che autoproducono insalata e verdurine,
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