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Chi siamo

Il nostro scopo, la nostra filosofia è quella di una
cucina sana e al contempo buona, gustosa, saporita.
Una cucina, che rispetti
le necessità, di chi desidera seguire un regime alimentare attento alla quantità
di grassi.

Le nostre ricette non contengono uova, latte e tutti i suoi derivati. Non ci sono fritti e soffritti. Le carni non sono sfumate con il vino. Solo olio extravergine a crudo.



martedì 2 dicembre 2014

Viaggi e Sapori - Tokyo - Sushi & Co - Zuppa di Miso e Noodles

Ricette e Salute parla oggi di un ristorante dove è possibile mangiare degli ottimi piatti della tradizionale cucina giapponese e dove il rapporto qualità prezzo è veramente centrato. Il ristorante fa parte di una catena di ristoranti, sparsi per tutto l'oriente, confortevole e comodo, perché si trova nel centralissimo quartiere di Shinjuku, vicinissimo ai più grandi alberghi.

Watami Nishi 
Japanise Food

Piazza Dori Ten
1-13-1 Nishishinjuku, Shinjuku, Prefettura di Tokyo 160-0023, Giappone



Visto che secondo un'antica credenza i noodles sono un augurio di lunga vita, noi li abbiamo ordinati.
I Noodles fritti vengono serviti per accompagnare le zuppe...


Ecco, la zuppa di miso con verdure, funghi e gamberoni...


I noodles e la zuppa si mescolano insieme...


Buonissima!
Così come i ravioli alla piastra!


Quindi la cucina non è solo pesce crudo. Per chi non ama il Sushi questi piatti sono una gustosa e ricca alternativa!


Buon Appetito
e
Arigatou!

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