Buon Sabato Mattina

Colazione a letto? Perché no...

Piove, fa freddo e magari anche qualche fiocco di neve!
Allora prendetevi il vostro tempo,

per fare una colazione buona e sana, con calma ed al calduccio! 

Buon Sabato Mattina

da 

Ricette e Salute

Cucine con Stile - Idee e Stili a Confronto

Prosegue la Rubrica di Cucine con Stile di Ricette e Salute.

Quella di oggi è una cucina classica ed elegante!

Le alzatine, i vassoi e gli argenti donano quello stile unico,

che la caratterizzano come decisamente

  chic!

Molto riuscito l'accostamento del candido bianco con il legno laccato,

così come il tocco retrò del lavello di porcellana,

che rende il tutto molto delizioso!

Buon Sabato Mattina

Ricette e Salute propone una colazione ricca di energia, sana e buona,

fatta di frutti rossi e muesli.

Buon Sabato Mattina! 

Fuori Menù - Cucine con Stile

Ricette e Salute con il nuovo anno vi propone una nuova rubrica: Cucine con Stile.

Ogni luogo dovrebbe darci un' emozione particolare e per molti la cucina è proprio il posto giusto, 

Ogni cucina ha il suo stile e la sua particolarità.

Guardate questa...

La Cucina dei Colori

Buon Sabato Mattina

Il consiglio di Ricette e Salute 

è quello di cominciare bene il Fine Settima.

Preparate delle tisane, delle centrifughe e dei succhi di frutta fresca, 

da bere nell'arco della giornata. 

L'ideale per una Colazione Sana, per depurarsi e tornare in forma presto!

Buon Sabato Mattina!

Insalata Invernale Mele e Noci

Le Feste sono finite, dunque è arrivato il momento di cambiare il regime alimentare per ritornare ad una Dieta Sana. 
E' arrivato il momento di tornare a seguire i consigli di Ricette e Salute e per cominciare non c'è niente di meglio che preparare una ricca insalata con tanti ingredienti buoni e nutrienti in modo da renderlo un piatto unico.

Insalata Invernale Mele e Noci

Ingredienti per una porzione

1 mela

1/2 insalata cappuccina

1/2 costa di sedano

100 gr di olive 

30 gr di mirtilli secchi

7 noci

Olio extravergine d'oliva

Sale

Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Lavate l'insalata, asciugatela e aggiungete gli altri ingredienti. Conditela prima di servire a tavola. Se utilizzate l'Aceto Balsamico potete anche evitare di condire con il sale ed una dieta iposodica vi aiuterà a perdere peso più in fretta!

Buon Appetito!



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Insalata Rucola e Pezzogna

Buona Befana a Tutti! - Curiosità e Dolci Tipici

Oggi è il Giorno della Befana e Ricette e Salute augura a tutti una buona festa.

Tradizionalmente per i bambini è un giorno in cui si ricevano dolci e piccoli regali nella calza. Però in molti paesi di tradizione cattolica. come in Spagna, i doni sono portati dai Re Magi proprio il 6 Gennaio.
A questa festa nei paesi francofoni si lega la preparazione di dolci quali le Galette des Rois (Il dolce dei Re). Nel nord della Francia il dolce è un dolce a base di pasta sfoglia, si mangia accompagnato da marmellate ed è farcito con frutta, creme, cioccolato, salsa alle mele. A Sud della Francia, il dolce dei Re è una brioche alla frutta candita a forma di corona, profumata ai fiori d'arancio: la si preferisce a quella di pasta sfoglia, chiamata "la parigina". Non mancano i dolci dei Re a base di pasta frolla.La cosa particolarmente carina è che all'interno del dolce si nasconda una piccola figura di un re, simile a un soldatino oppure ad altre figure. La persona che la trova diventa il re o la regina della giornata.

Nei paesi ispanofoni il dolce si chiama Roscòn de Reyes, buonissimo ed anche qui viene nascosta una figurina.
La tradizione nei paesi dell'Europa Orientale è quella di ripescare una croce di legno in acqua gettata da un Pope.

Buon Sabato Mattina

Primo Sabato Mattina del 

2015

ed allora una colazione speciale serve proprio!

Auguri e Buon Sabato Mattina 

da 

Ricette e Salute!