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Chi siamo

Il nostro scopo, la nostra filosofia è quella di una
cucina sana e al contempo buona, gustosa, saporita.
Una cucina, che rispetti
le necessità, di chi desidera seguire un regime alimentare attento alla quantità
di grassi.

Le nostre ricette non contengono uova, latte e tutti i suoi derivati. Non ci sono fritti e soffritti. Le carni non sono sfumate con il vino. Solo olio extravergine a crudo.



venerdì 27 marzo 2015

Viaggi e Sapori

Un'idea, un suggerimento da parte di Ricette e Salute per questo fine settimana
è una passeggiata a Firenze,
dove c'è il Treno Verde di Legambiente.

Il convoglio arriva nel capoluogo fiorentino in occasione 
che si terrà il 27 e 28 Marzo,
per poi proseguire il suo lungo e costruttivo cammino nel capoluogo lombardo, 
dove concluderà il suo viaggio il 10 e 11 Aprile
con il motto
"Tornare alla Terra per Seminare il Futuro".
Tre sono le carrozze dove poter affrontare temi legati 
al cibo sano, ma anche
ad un'agricoltura responsabile.
Sul Treno Verde si dibatte e ci si pongono domante su argomenti fondamentali come: da dove nasce il cibo; chi produce il cibo; cosa mangiamo e molto altro ancora. 
Non mancano gli incontri ed i laboratori didattici per studenti e ragazzi.

Buon Viaggio e Buon Week End

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